营养标签
配料表通常按加入量由多到少排列,可帮助判断主要原料、添加糖油和过敏原,但不能仅凭配料数量判断食品好坏。本文说明执行步骤、观察指标、常见风险和需要专业帮助的情况。营养标签
阅读营养成分表要先确认单位是每100克、每100毫升还是每份,再按自己实际食用量换算,重点比较与需求相关的能量、蛋白质、脂肪、糖或钠。本文说明执行步骤、观察指标、常见风险和需要专业帮助的情况。营养标签
“无糖”“零糖”应按产品执行标准和营养标签理解,通常表示糖含量达到规定阈值,并不代表没有碳水、没有能量或可以无限量食用。